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한국인의 힘, 세계인의 맛! 제1회 김치의 날(11월 22일) 기념식 개최
김치의 날을 맞이하여 요리대회, 세미나, 해외 페스티벌 동시 개최
 
의양신문

[의양신문=박진영기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)11201김치의 날(11.22)을 맞아 한국인의 힘, 세계인의 맛!’을 슬로건으로농협중앙회 본관 대강당에서 기념식을 개최하였다.


기념식에는 대통령 부인 김정숙 여사
, 농식품부 김현수 장관, 대한민국김치협회장,소비자·농업인단체장 등 60여명*이 참석하였으며,

* 수도권 코로나 방역단계 격상 등 코로나19 상황을 감안하여 참석인원 수를 60명으로 제한, 손소독·발열검사 등 철저한 방역조치 하에 진행

- 김치 홍보대사로 위촉된 에이미 알리야(39, , 캐나다), 일리야벨랴코프(36, , 러시아)와 함께 김치산업 발전 유공자, 김치품평회 수상자 들도 참석하였다.

- 특히, 올해 김치의 날을 법정기념일로 지정한 이후 처음 개최된 기념식에 김정숙 여사가 참석하여 김치의 날제정을축하하고, 김치산업 관계자들을 격려하였다.

농식품부 장관은 환영사를 통해 최근 코로나19를 계기로 김치를비롯한 발효식품이 면역력 증진에 도움이 되는 것으로 알려지면서우리의 김치를 세계가 주목하고 있다고 밝히며,

 K-Food의 대표 주자로 자리매김한 김치와 김치산업을 육성하기 위해 안정적인 원료조달 등 김치업계에 대한 지원 강화,김치 수출 확대 노력, 국산김치 소비기반 확대, 김치 R&D 확대 추진 등 다양한 정부 지원 의지를 피력하였다.

 특히, 앞으로도 민간과 지속 협력하여 김치 종주국의 위상을 더욱 높여가기 위해 노력하겠다고 밝혔다.

또한, 농식품부 장관은 김치의 날을 맞아 선정된 김치산업 발전유공자(6)에게 정부포상을 수여하였다.

 주식회사 대상 임정배 대표이사*(60)와 농업회사법인 일품김치홍택선 대표이사**(70)가 산업포장 수상의 영예를 안았다.

* 29년 간 김치의 표준화, 상품화 등 김치의 대중화와 발효기술 개발을 통한 신제품 개발, 품질향상 및 수출확대 등 김치의 세계화에 기여

** 김치 제조 시 국산농산물 사용에 따른 농가소득 증대 및 김치수출 확대 등 김치산업 발전에 기여

 이외에도, 농업회사법인 모아(대통령표창), 세계김치연구소 장지윤 선임연구원(국무총리표창), 농업회사법인 김치나라 고영진 대표이사(국무총리표창), 농업회사법인 다솜식품주식회사김영채 대표이사(국무총리표창)가 각각 수상하였다.

9회 김치품평회 수상작 7점에 대한 시상도 이어졌다.

 올해 김치품평회 대상으로 선정된 예소담(대표 윤병학, 예소담특포기김치)이 국무총리 표창을 수여받았고,

 농업회사법인 씨알에프엔씨()(대표 장경자, 깐깐 송도순 포기김치), 농업회사법인 주식회사 왕인식품(대표 박정희, 남도미가 포기김치)(이상최우수), 세광식품()(대표 김경배, 해뜰찬 포기김치), 서안동농협풍산김치공장(대표 류도경, 풍산 포기김치), 주식회사 태백김치(대표 윤혜숙, 태백 포기김치), 참식품 주식회사(대표 이재우, 유기배추포기김치)(이상 우수)가 각각 농식품부 장관 표창을 수상하였다.

시상식이 끝난 이후 제1회 김치의 날을 맞이하여 장 부스케 몽펠리에대 교수 등 국내외 유명인사 14명의 축하 메시지 영상이 상영되었고, 기념식에 특별히 참석해 주신 김정숙 여사의 축사가이어졌다.

한편, 1회 김치의 날을 기념하여 김치의 우수성을 국·내외에 홍보하기 위한 ‘2020 김치 마스터 셰프 선발대회’, ‘김치 세미나11.20() 동시에 진행되며,

김치의 날인 11.22()에는 국내 포함 전 세계 7개국(한국, 영국, 프랑스, 러시아, 베트남, 호주, 미국)과 함께하는 ‘2020 코리아김치 페스티벌이 동시에 개최된다.


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기사입력: 2020/11/20 [13:52]  최종편집: ⓒ 의양신문
 
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