[ÀǾç½Å¹®=¹ÚÁø¿µ±âÀÚ]³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü ±èÇö¼ö, ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â ÃÖ±Ù °íº´¿ø¼º Á¶·ùÀÎÇ÷翣Àڹ߻ý µî¿¡ µû¶ó °¡°ÝÀÌ »ó½ÂÇÑÃà»ê¹° ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤À» À§ÇØÁ¦27Â÷ ºñ»ó°æÁ¦ Áß¾Ó´ëÃ¥º»ºÎ ÀÇ°áÀ» °ÅÃÄ È®Á¤µÈ ¼ö±Þ¾ÈÁ¤ ´ëÃ¥À» ÃßÁøÇÑ´Ù.
< Ãà»ê¹° ¼ö±Þ µ¿Çâ >
°íº´¿ø¼º Á¶·ùÀÎÇ÷翣ÀÚ ¹ß»ý¿¡ µû¸¥ »ìóºÐ µîÀ¸·Î °è¶õ °ø±ÞÀº Æò³â´ëºñ 11.0% ¼öÁØ °¨¼ÒÇÏ¿´°í, Äڷγª-19 ÀÌÈÄ °¡Á¤¿ë ¹× Á¦°ú¡¤Á¦»§¿ë °è¶õ ¼ö¿ä°¡´Ã¾î
* ¼ÒºñºñÁß : °¡Á¤¿ë 65%, Á¦°ú¡¤Á¦»§ 14.8%, ÀÏ¹Ý À½½ÄÁ¡ 8.7%, ´Üü±Þ½Ä 11.5%
1¿ù 19ÀÏ Æ¯¶õ 10°³´ç ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº 2,177¿øÀ¸·ÎÆò³â ´ëºñ 22.4% ³ôÀº ¼öÁØÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
* °è¶õ ¼ÒºñÀÚ°¡°Ý :¡¡(Æò³â 1¿ù) 1,779¿ø/Ư¶õ10°³ ¡æ (1.19) 2,177 (22.4%¡è)
´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â´Â ³Ãµ¿Àç°í¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °ø±Þ¿©·ÂÀº ÃæºÐÇϳª,ÇâÈÄ »ìóºÐ È®´ë ¿ì·Á µî ½ÃÀå½É¸® ºÒ¾ÈÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº Æò³â´ëºñ °¢°¢ 8.5%, 15.1% ³ôÀº ¼öÁØÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
* °ø±Þ¿©·Â(Æò³âºñ) : À°°è 0.2%¡è(»çÀ° 4.2%¡é, Àç°í 36.6%¡è), ¿À¸® 10.7%¡è(»çÀ° 11.0%¡é, Àç°í 58.5%¡è)´ß°í±â ¼ÒºñÀÚ°¡°Ý :¡¡(Æò³â 1¿ù) 5,245¿ø/kg ¡æ (¡®21.1.19) 5,691 (8.5%¡è)
¿À¸®°í±â ¼ÒºñÀÚ°¡°Ý : (Æò³â 1¿ù) 13,077¿ø/kg ¡æ (¡®21.1.19) 15,049 (15.1%¡è)
¼Ò°í±â¡¤µÅÁö°í±â´Â Æò³â´ëºñ »çÀ°¸¶¸´¼ö, Àç°í Áõ°¡ µî °ø±Þ¿©·ÂÀº ÃæºÐÇϳª, °¡Á¤¼ö¿ä Áõ°¡ µîÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº Æò³â ´ëºñ °¢°¢ 8.0%, 18.0% ³ôÀº ¼öÁØÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
* °ø±Þ¿©·Â(Æò³âºñ) : (ÇÑ¿ì) »çÀ° 9.8%¡è, Àç°í 7.8%¡è / (µÅÁö) 0.8%¡è, 24.3%¡è
¼ÒºñÀÚ°¡°Ý(Æò³âºñ) : (¼Ò°í±â ¾çÁö) 8.0%¡è(6,023¿ø/100g) / (³ÃÀå»ï°ã»ì) 18.0%¡è(2,100¿ø/100g)
³ó½ÄÇ°ºÎ´Â ¼³ ¼º¼ö±â¸¦ ¾ÕµÎ°í ±Þ°ÝÇÑ Ãà»ê¹° °¡°Ý ÀÎ»ó¿¡ ´ëºñÇϱâ À§ÇØ ¼±Á¦ÀûÀÎ ¼ö±Þ¾ÈÁ¤ ´ëÃ¥À» ¸¶·ÃÇÏ¿´´Ù.
< °è¶õ >
±âº»°ü¼¼À² 8~30%ÀÎ ½Å¼±¶õ, °è¶õ°¡°øÇ° µî 8°³ Ç°¸ñ*¿¡ ´ëÇØ ±ä±ÞÇÒ´ç°ü¼¼ 0%¸¦ ÃÑ 5¸¸Åæ Çѵµ·Î ±Ý³â 6¿ù 30ÀϱîÁö ÇѽÃÀûÀ¸·Î Àû¿ëÇϵÇ, ½ÃÀå »óȲÀ» °í·ÁÇÏ¿© ź·ÂÀûÀ¸·Î ¿î¿ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
*8°³ Ç°¸ñ : ½Å¼±¶õ, ÈÆÁ¦¶õ, ³È²ºÐ, ³È²³Ãµ¿, Àü¶õ°ÇÁ¶, Àü¶õ³Ãµ¿, ³¹éºÐ, ³Ãµ¿³¹é
½Å¼±¶õÀº ¼³ Àü¿¡ ¼ö±Þ»óȲÀ» °í·ÁÇÏ¿© ÇÊ¿äÇÑ ¹°·®¿¡ ´ëÇÑ ¼öÀÔÀ» ÃßÁøÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °¡°è ºÎ´ãÀ» ´ú¾îµå¸®±â À§ÇØ1.15ÀϺÎÅÍ ´ëÇü¸¶Æ®¸¦ ÅëÇØ °è¶õÀ» 20% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
* ³óÃà»ê¹° ÇÒÀÎÄíÆù»ç¾÷(¡¯21³â ¿¹»ê 760¾ï¿ø)À» È°¿ë
°è¶õÀÇ ÁÖ¿ä ¼ö¿äó Áß ÇϳªÀÎ Á¦°ú¡¤Á¦»§¾÷°è¿¡ ½Å¼±¶õ ´ë½Å °è¶õ °¡°øÇ°À» »ç¿ëÇϵµ·Ï ÇùÁ¶ ¿äûÇÏ°í,
¿øÈ°ÇÑ °è¶õ °ø±ÞÀ» À¯µµÇϱâ À§ÇØ À¯Åë¾÷ü(½Ä¿ë¶õ¼±º°Æ÷Àå¾÷ü,½Ä¿ë¶õ¼öÁýÆǸž÷¼Ò, °è¶õ ÆǸÅÀå µî)´ë»óºÎÁ¤ À¯ÅëÇàÀ§¸¦ Á¡°ËÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
< ´ß・¿À¸®°í±â, ¼Ò・µÅÁö°í±â >
´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â´Â °ø±Þ¿©·ÂÀÌ ÃæºÐÇÑ ¸¸Å, °è¿¾÷ü°¡ º¸À¯ ÁßÀγõ¿Àç°í ÃâÇϸ¦ µ¶·ÁÇÏ°í, ¸ÅÀÏ ¾÷üº° ÃâÇϹ°·®À» Á¡°ËÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¼Ò°í±â¿Í µÅÁö°í±â´Â ¼³ ¹Î»ý¾ÈÁ¤ ´ëÃ¥±â°£ Áß Æò½Ã ´ëºñ ¼Ò°í±â´Â ¾à 1.4¹è, µÅÁö°í±â´Â ¾à 1.24¹è ¼öÁØÀÇ ¹°·®ÀÌ ÃâÇ쵃 ¿¹Á¤À̹ǷÎ,
* (¼Ò°í±â) 929Åæ(Æò½Ã´ëºñ ¾à 1.4¹è¡è), (µÅÁö°í±â) 3,180Åæ(Æò½Ã´ëºñ ¾à 1.24¹è¡è)
°èȹµÈ ¹°·®ÀÌ ¿øÈ°È÷ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ý»êÀÚ´Üü, µµÃàÀå µî ´ë»óÀ¸·Î ÀÏÀÏ Á¡°ËÀ» ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ °ü°èÀÚ´Â Ãà»ê¹° ¼ö±Þ¾ÈÁ¤´ëÃ¥ÀÌ ¿øÈ°È÷ ÃßÁøµÇµµ·Ï ½ÃÀ嵿ÇâÀ» ¿¹ÀÇ ÁÖ½ÃÇϸé¼,
»ý»êÀÚ´Üü・À¯Åë¾÷°è µî°ú ±ä¹ÐÈ÷ ÇùÁ¶ÇÏ¿© ¼ö±Þ ºÒ¾ÈÀÌ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï Àû±Ø ´ëÀÀÇØ ³ª°¥ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.